Dass ich das richtige Wasser liebe und schätze, ist hier auf meiner Webseite nicht zu übersehen – denn zellgängiges Wasser (nicht irgendeine Flüssigkeit!) bringt alle Lebensprozesse in Gang.

Wusstest du, dass du Wasser auch essen kannst?

Ganz simpel mit bestimmten Lebensmitteln kannst du deinen Wasserhaushalt auf natürliche Weise ins Gleichgewicht bringen.

Toll finde ich das und gerade für Kinder sehr praktisch: Zum Mitnehmen und für zwischendurch.

Und das Beste daran: Diese Lebensmittel liefern neben Wasser auch noch Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die deinem Körper guttun.

Zumindest tun sie das zu einem kleinen Anteil, sofern Du sie nicht selbst angebaut hast - dann wäre ihr Gehalt deutlich höher. In den fremdgezüchteten Lebensmitteln (also dem Essen, das uns in Geschäfte geliefert wird - die Lebensmittelindustrie von konventionell bis bio) ist ja bekanntlich nicht allzu viel Wertvolles mehr drin, aber zumindest etwas.

Hier stelle ich Dir 9 sehr wässrige Lebensmittel vor, die dir dabei helfen, deine Zellen essend zu wässern und Dich zu sättigen und gleichzeitig deinen Nährstoffbedarf etwas zu füttern.

 1. Gurke – Der wasserreiche Snack

Wassergehalt: Etwa 96 % Wasser

Die Gurke ist ein absoluter Klassiker, wenn es um wässrige Lebensmittel geht. Mit ihrem hohen Wasseranteil hilft sie dir, deinen Körper zu hydrieren, ohne viele Kalorien zu liefern. Aber das ist noch nicht alles: Sie enthält auch Vitamin K, Magnesium und Kalium, was für die Flüssigkeitsbalance in deinen Zellen von Vorteil ist.

Vorteile: Gurken sind nicht nur erfrischend und leicht, sie wirken auch entzündungshemmend und schützen dank ihrer Antioxidantien vor Zellschäden. Perfekt also, um deine Haut zu pflegen und deinen Wasserhaushalt aufrechtzuerhalten! Deshalb tun sie auch als Auflage so gut, wenn die Haut einmal zu viel Sonne abbekommen haben sollte.

2. Wassermelone – Süße Erfrischung

Wassergehalt: Etwa 92 % Wasser

Wassermelonen sind nicht nur köstlich, sondern auch eine wahre Flüssigkeitsquelle. Sie versorgen dich nicht nur mit Wasser, sondern auch mit Vitamin A, C und Kalium. Besonders hervorzuheben ist der Lycopingehalt, ein starkes Antioxidans, das dein Immunsystem unterstützt.

Vorteile: Neben der Hydration hilft die Wassermelone, deine Blutzirkulation zu fördern und trägt zur allgemeinen Zellenpflege bei. Ideal für heiße Sommertage, um deine Zellen mit Wasser und Nährstoffen zu versorgen!

3. Staudensellerie – Der grüne Hydrationsheld

Wassergehalt: Etwa 95 % Wasser

Staudensellerie enthält nicht nur viel Wasser, sondern auch eine Vielzahl an wertvollen Vitaminen wie Vitamin K, A und C sowie Kalium und Folsäure. Besonders die Ballaststoffe im Sellerie tragen dazu bei, deine Verdauung und Hydration zu unterstützen.

Vorteile: Sellerie hat entzündungshemmende Eigenschaften und hilft, den Blutdruck zu regulieren. Er versorgt deinen Körper mit Flüssigkeit und unterstützt gleichzeitig die Zellerneuerung.

4. Zucchini – Ein wahres Allroundtalent

Wassergehalt: Etwa 95 % Wasser

Zucchini sind nicht nur köstlich, sondern auch eine hervorragende Quelle für Vitamin C, A und K sowie Kalium und Magnesium. Sie enthalten zudem wertvolle Antioxidantien wie Beta-Carotin.

Vorteile: Zucchini helfen nicht nur bei der Hydration, sondern bieten auch entzündungshemmende Eigenschaften und sind ein wahres Geschenk für die Hautgesundheit.

5. Tomaten – Der erfrischende Klassiker

Wassergehalt: Etwa 95 % Wasser

Tomaten sind nicht nur erfrischend, sondern bieten auch eine Menge an Vitamin C, Kalium und Folsäure. Sie sind, ebenso wie die Wassermelone, reich an Lycopin, einem Antioxidans, das vor Zellschäden schützt und das Immunsystem stärkt.

Vorteile: Tomaten sind perfekt für die Hautpflege und bieten einen hervorragenden Hydrationsverstärker für deinen Körper. Zudem unterstützen sie die Gesundheit deiner Zellen und sind vielseitig einsetzbar!

6. Paprika – Mehr als nur bunt

Wassergehalt: Etwa 92 % Wasser

In Paprika stecken Vitamin C, A und B-Vitamine. Besonders die Carotinoide sind wichtig für die Zellgesundheit und wirken antioxidativ.

Vorteile: Paprika stärkt nicht nur dein Immunsystem, sondern hilft auch bei der Regeneration der Haut und unterstützt die Verdauung. Zudem ist sie ein hervorragender Feuchtigkeitsspender für deinen Körper!

7. Erdbeeren – Süße Beeren für deine Zellen

Wassergehalt: Etwa 91 % Wasser

Erdbeeren sind wahre Powerbeeren: Sie enthalten Vitamin C, Flavonoide, Polyphenole und Ballaststoffe. Diese Inhaltsstoffe sind ein echtes Plus für deine Zellen und stärken dein Immunsystem.

Vorteile: Erdbeeren fördern die Zellreparatur, stärken dein Immunsystem und sorgen für eine ausreichende Hydration deiner Zellen.

8. Spinat – Grünes Superfood

Wassergehalt: Etwa 91 % Wasser

Spinat ist ein weiteres, sehr wasserreiches Lebensmittel. Er enthält Eisen, Kalium, Magnesium und Vitamin K. Zudem liefert er auch Vitamin C und Folsäure, was ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil einer gesunden Ernährung macht.

Vorteile: Spinat unterstützt nicht nur den Wasserhaushalt, sondern hilft auch, die Haut gesund zu halten und fördert die Zellerneuerung.

9. Orange – Der südländische Hydrator

Wassergehalt: Etwa 86% Wasser

Orangen sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Folat, Ballaststoffe und enthalten auch kleine Mengen an Kalium und Magnesium.

Vorteile: Orangen sind nicht nur erfrischend und hydrierend, sondern unterstützen das Immunsystem durch ihren hohen Vitamin C-Gehalt. Sie sind auch gut für die Hautgesundheit und fördern die Verdauung aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts.

Zur Zellgängigkeit von Wasser in Obst und Gemüse

Das Wasser in Obst und Gemüse ist sehr zellgängig. Man sagt auch heutzutage neu bioverfügbar hierzu. Es bedeutet, dass es vom Körper leicht aufgenommen und genutzt werden kann. Diese Struktur ist jedoch nicht zwangsläufig hexagonal, wie ich herausfand. Erstaunlich.

Es wird zellgängig, weil das Wasser ist in den Fruchtfleischzellen eingebunden ist und wird durch den Verzehr der Lebensmittel schnell im Körper aufgenommen. Es ist besonders effektiv, wenn es zusammen mit vitaminreichen und mineralstoffreichen Nährstoffen kommt, die die Zellhydration unterstützen und den Flüssigkeitshaushalt im Körper optimieren.

Fazit: Zu essendes Wasser ist einfach toll

Ich bin der Meinung, dass Wasser aus natürlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse eine hervorragend einfache Möglichkeit ist, sich selbst zu wässern und zugleich satt und mit Nährstoffen versorgt zu werden.

Eine naturbasierte und einfache Lösung für absolut natürliche Nährstoffe in nötiger Menge finde ich gerade heraus und werde bald mehr hierüber berichten.

Also, iss viele wässrige Lebensmittel und reiche sie deinen Kindern als Selbstverständlichkeit, um wässrig gesund und vital zu bleiben!

Und wenn Du das richtige Wasser trinken magst, so findest Du es hier.

Deine Vitalitätskünstlerin Martina